做法:洗(xi)净宰(zai)好(hao)鲫鱼(yu),洗净(jing)淮(huai)山和薏米(mi)。用清水把陈皮(pi)泡软,拍裂一小块姜(jiang),热锅(guo),用(yong)姜块在锅上擦一遍,放(fang)两(liang)勺油,待油六(liu)成热下(xia)鱼(yu),煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qing)水,放入煎煮好的鲫鱼(yu)和(he)其(qi)他(ta)材料(liao),武火煮沸(fei),转中小火煲一(yi)个半小(xiao)时,下盐调味即可(ke)品尝。
Copyright © 2008-2018 网站合作联系飞机:@gqzx888